Voorjaarskruiden Het wordt een middag vol inspiratie waar men de veelzijdigheid van voorjaarskruiden kan ontdekken, tijdens de workshop voor 55-plussers. Het draait de middag om de natuurlijke kracht van kruiden en wilde planten.
Deze kruiden en planten verrijken niet alleen de keuken, maar zeker ook de gezondheid en het dagelijkse leven. Een ervaren kruidenkenner leert de bezoekers alles over de unieke eigenschappen van de kruiden en hoe ze gebruikt kunnen worden.
Voorjaarsreinigen De workshop heeft het thema voorjaarsreinigen, wat staat voor de kruiden die helpen om het lichaam en geest een frisse start te geven. Hierbij moet men denken aan recepten en toepassingen die precies passen bij het seizoen.
Maar de middag is niet alleen leren en luisteren, maar zeker ook zelf bezig zijn. Zoals het maken van een kruidenboter met verse ingrediënten die mogelijk zelf zijn geplukt. Zo kan men genieten van geuren, kleuren en smaken die de natuur biedt.
Verse en lokale productenHet is te hopen dat de eerste voorjaarskruiden reeds volop groeien, zodat er gewerkt kan worden met verse en lokale producten. Het is een middag - interactief en gezellig - dat de mogelijkheid biedt om nieuwe dingen te leren.
Maar ook nieuwe dingen te proeven en te proberen. Niet alleen de kruidenliefhebber is welkom maar ook iemand die nieuwsgierig is naar wat de natuur te bieden heeft. Maar men moet zich
snel aanmelden, daar er maar plaats is voor 12 personen.
(Bron: FlevoMeer Bibliotheek Lelystad)