Welkom ondernemer Crème de la Cookies
Tijdens de Corona pandemie hebben Vanessa en Eddy Rademaker een nieuwe zaak geopend in het Stadshart. De nieuwe zaak, een bakkerij met de naam Crème de la Cookies, is gevestigd aan de Neringpassage 215. Wethouder Adam Elzakalai is afgelopen week langs gegaan voor kennismaking en om de ondernemers welkom te heten.
Crème de la Cookies
De twee ondernemers hebben een site, waarop te lezen valt dat ze “... Cookie lovers … zijn.
Eddy en Vanessa Rademaker hebben een passie voor comfort food, kwaliteit en interactie met mensen. Naast deze passie is reizen een belangrijke hobby, waarbij natuurlijk het proeven van authentiek eten niet vergeten mag worden.
De smaak van voedsel wordt met grote mate beïnvloed door ingrediënten van hoge kwaliteit. Al deze zaken bij elkaar hebben de twee ondernemers doen besluiten om hun carrières van dat moment te laten wat het was en een eigen bedrijf te starten.
Crème de la Cookies is een bakkerij in American style cookies, Franse zuurdesembroden en Franse patisserie. Vanessa en Eddy hebben aangegeven dat na de Corona tijd een ieder bij hun terecht kan voor een bak koffie en een heerlijk broodje. Natuurlijk naast een grote sortering cookies die elke dag vers worden gebakken.
Welkom
Volgens wethouder Elzakalai is het goed om te zien dat een bedrijf toch haar deuren opent in het Stadshart ondanks de onzekere tijden. Daarbij meldt de wethouder dat er keihard gewerkt wordt aan een Stadshart waar de inwoners van Lelystad met veel plezier kunnen winkelen, wonen en uitgaan.
De gemeente is druk bezig met het bouwen van woningen, waarbij sfeervolle plekken met waterpartijen horen. Natuurlijk mag hierbij het groen niet vergeten worden. Tevens wordt er gewerkt aan de ontwikkeling van het Theaterkwartier met horeca. Crème de la Cookies past goed bij de lokale samenleving en dus ook bij de levendigheid en aantrekkelijkheid van het Stadshart.
(Bronnen: Nieuwsbrief Gemeente Lelystad, Ons Lelystad, site Crème de la Cookies)
