Ondernemersprogramma versterken korte voedselketen

06 apr 2021, 18:36Provincie
korte voedselketen
Nieuwsbrief Horizon Flevoland
De provincie Flevoland wil ondernemers helpen die de korte voedselketen van Flevoland willen versterken. Samen met Horizon Flevoland en Haute Equipe heeft de provincie een programma ontwikkeld. Hierin passen diverse workshops en één op één begeleiding. Door de korte voedselketen te verkleinen, wil de provincie de weg tussen de boer en de consument verkleinen.
Intensieve begeleiding
De kans voor intensieve begeleiding zal worden geboden aan vier Flevolandse ondernemers of een consortium van ondernemers. Een ervaren business developer helpt de ondernemers in het recept tot succes. Begeleiding zal liggen in de 1-op-1 begeleiding, workshops. Dit zal gaan voor ondernemers die in de agri- en foodsector een eigen bedrijf hebben of er nauw betrokken bij zijn, zeker bij de strategische kant van een bedrijf.
Korte Voedselketen Flevoland
De provincie wil de weg tussen de boer en de consument verkleinen. Dit is nodig om een betere prijs voor de ondernemer te realiseren en tevens om de onafhankelijkheid van import te versterken.
Flevoland heeft ondertussen de kans gehad on te kijken hoe diverse Europese regio’s dit aanpakken. Dit is gebeurd middels het Europese kennisproject FoodChains4EU.
Het ondernemersprogramma is onderdeel van de programmering van Food Forum. Hiermee wordt op de Floriade Expo 2022 aan de ondernemers een podium voor innovatie gegeven.
(Bronnen: Nieuwsbrief Horizon Flevoland, site Horizon Flevoland)
loading

Loading