The Sauce, de meest veelzijdige saus van Nederland
Of je nou een borrel, barbecue of healthy avond hebt, The Sauce is altijd hét antwoord. Lekker met een chippie, op een goed stuk vlees, een broodje of in een salade. Binnen twintig jaar is The Sauce ontwikkeld en geperfectioneerd tot het niveau dat het nu heeft: een smaakexplosie dat met ieder gerecht gaat. En er is goed nieuws, de meest veelzijdige saus van Nederland is nu ook in de supermarkt te koop.
It’s all about… The Sauce
De geschiedenis van The Sauce gaat ver terug. Zo’n 20 jaar geleden begon Jerremy Bulo, founder van The Sauce, al met een zoektocht naar een dipsaus om zijn chips lekkerder te maken. Zijn saus werd pas echt een ‘’hit’’ toen Jerremy als hobbykok bij Librije’s Atelier ging koken. Daar leerde hij meer over smaakbeleving. Met wat aanpassingen werd The Sauce niet alleen een dipsaus voor snacks, maar ook het hoogtepunt van barbecues en een oppepper voor salades. 
‘’Er is geen enkele saus die zo veelzijdig is als The Sauce. Neem bijvoorbeeld mosterd, dat is lekker met kaas of een stukje leverworst maar door je salade doe je het niet. Ook past de saus zich aan bij ieder gerecht. Dat komt omdat er 24 ingrediënten in zitten. Soms komt de rode peper iets meer naar boven en bij andere gerechten juist de tijm of basilicum. Daarnaast is deze saus niet zo romig als mayonaise maar heeft het de perfecte structuur om zowel bij barbecues gebruikt te worden, als dipsaus of dressing.’’ vertelt Jerremy.
De beste omschrijving is misschien wel ‘een 3D saus’. Een saus met meerdere smaak- en effectlagen. De smaak van de saus ontwikkelt zich in de mond met een pittige laatste smaakbeleving.
Verslavend lekker
Dat de pandemie ook mooie dingen heeft gebracht, bewijst Jerremy met The Sauce. Voor de
pandemie was Jerremy werkzaam in de evenementenbranche maar toen dit helemaal stil viel, dook Jerremy weer de keuken in. Hij begon 10 jaar geleden een broodjeszaak waar hij waanzinnige BLT’s verkocht, natuurlijk met zijn geheime saus. Deze saus werd een fenomeen toen de zomer begon en klanten steeds vaker naar zijn saus vroegen voor bij de barbecue. Dit bracht hem op het idee om zijn saus los te gaan verkopen. Nu, twee jaar later, is The Sauce uitgegroeid tot een begrip en klaar om de Nederlandse keuken te veroveren.
Benieuwd naar deze verslavend lekkere saus? The Sauce is verkrijgbaar bij Jumbo en Plus voor €3,99 per fles.
(Bron: Persbericht The Sauce)
