Dit zijn de 3 winnaars van de Waarde-Ring 2023

14 okt 2023, 18:36 Nieuws
flevour box 2 lokaal voedsel flevoland
Lokaal Voedsel Flevoland

Flevoland is gemaakt voor voedselproductie. Elke dag zijn vele voedselondernemers in de stad en op het platteland bezig met ons voedsel van vandaag en morgen. Dat verhaal is het vertellen waard! Met de Waarde-Ring zet de provincie diegenen die zich vooral inzetten om de band tussen consumenten en voedselproducenten te versterken, als provincie in het zonnetje. Daarom reikte een trotse landbouwgedeputeerde Jan Klopman de drie Waarde-Ringen persoonlijk uit bij de 3 mensen thuis.

Mariëlle Keijzer
In de jaren ‘60 zijn de voorouders van Mariëlle Keijzer vanuit Brabant naar Flevoland verhuisd om een landbouwbedrijf op te zetten. Dit bedrijf is eerst door de vader van Mariëlle overgenomen en sinds 2019 is zij zelf eigenaar van het familiebedrijf.

Op het bedrijf worden onder meer aardappelen, uien en suikerbieten verbouwd. Het erf heeft een wasplaats voor landbouwvoertuigen, waarbij het afvalwater wordt opgevangen en daarna organisch afgebroken. Er is een samenwerking met het Flevo-landschap en Mariëlle is secretaris van Boerennatuur Flevoland en actief in projecten van Actieplan Bodem en Water.

Familie Flantua
De familie Flantua heeft zich de afgelopen 30 jaar ingezet om Flevoland culinair op de kaart te zetten. Het begon met een eerste restaurant bij Lelystad Airport met de naam ‘Restaurant Flantuas’. De familie verhuisde in 2016 naar de Meerkoetenweg om restaurant Boerkok te openen.

Dit laatste restaurant gebruikt voornamelijk Flevolandse producten, zodat de bezoekers kennis konden maken met de smaken van Flevoland. Dochters Eva en Sanne werkten ook mee. Eva is mede-grondlegger van de Flevour Box, een maaltijdbox met Flevolandse producten.

Jacobina Hoekstra
Jacobina Hoekstra is boerin, educatieboerin en één van de grondleggers van Kom bij de Boer. Dit is een vereniging van enthousiaste boeren uit Flevoland die basisschoolkinderen graag het boerderijleven willen laten beleven, leren en ontdekken.

De vereniging wil elk basisschoolkind in Flevoland tenminste één keer in zijn of haar basisschooltijd een praktijkles op de boerderij laten meemaken. Hierdoor kunnen de kinderen leren en begrijpen waar het voedsel vandaan komt. In de praktijklessen ontwikkelen kinderen praktische vaardigheden zoals meten, rekenen en onderzoeken.

Genomineerd door Flevolanders
Wie gunt u de Waarde-Ring 2023? luidde de oproep van de provincie begin september 2023. Welke Flevolander laat zien waar ons voedsel vandaan komt? Wie vertelt op unieke wijze het verhaal?

Via een digitaal nominatieformulier konden Flevolandse inwoners en ondernemers dit soort vragen beantwoorden en zo zichzelf of iemand anders nomineren voor de Waarde-Ring 2023. In totaal mocht de provincie ruim 20 inzendingen ontvangen en daaruit kwamen 3 winnaars. De winnaars zijn dus genomineerd door Flevolanders zelf.

Waarom deze prijs
De Waarde-Ring is een waarderingsprijs van de Dutch Food Week. Deze onderscheiding wordt door meerdere provincies uitgereikt aan personen die zich op een positieve manier inzetten voor de verbinding tussen burgers en boeren. Mensen die het verhaal van ons voedsel vertellen.

Provincie Flevoland waardeert deze sector en deed daarom mee met de uitreiking van de Waarde-Ringen. Naast Flevoland, reikten ook de provincies Zeeland, Utrecht, Friesland, Groningen, Drenthe, Overijssel, Noord-Brabant en Gelderland Waarde-Ringen uit.

(Bron: Provincie Flevoland, Lokaal Voedsel Flevoland)