Lelystad ondersteunt scholierenproject om minder voedsel te verspillen

15 sep 2022, 17:31Nieuws
verspillingsvrije week
Gemeente Lelystad
In de week van 12-18 september is het weer de nationale voedselverspilling vrije week. Deze week staat in het teken van het tegengaan van voedselverspilling. De gemeente Lelystad vindt het belangrijk dat ook de jeugd zich bewust wordt van voedselverspilling en hoe je het kunt voorkomen. Daarom heeft de gemeente de organisatie Waste To Succes gevraagd scholieren te inspireren om na te denken wat er tegen voedselverspilling kan worden gedaan.
Beste methodes doorontwikkelen
Onder leiding van Waste to Succes én een stagiair van Aeres Hogeschool gaan in de verspillingsvrije week ruim 100 scholieren van scholengemeenschap Porteum aan de slag om voedselverspilling thuis in kaart te brengen en manieren te bedenken verspilling thuis meetbaar te verminderen.
Aan het eind van het project worden de resultaten en de door de scholieren bedachte interventies in een expositie tentoongesteld. De stagiair gaat de beste methode(s) om voedselverspilling meetbaar terug te dringen doorontwikkelen, zodat dit in de toekomst hopelijk in de stad ingezet kan worden. Het tegengaan van voedselverspilling is een ambitie die voorkomt uit het Actieplan Duurzaamheid en de kadernota Duurzaamheid van de gemeente.

Tips om thuis voedselverspilling tegen te gaan
(Bron: Gemeente Lelystad, lelystad.nieuws.nl)
loading

Loading